ANALISI MANAJEMEN STRATEGI USAHA WARALABA DALAM MENGHADAPI PERSAINGAN BISNIS MINUMAN COKLAT (STUDI KASUS USAHA WARALABA CHOCOBEAN CABANG KUDUS)

Ayu Fitriyani, Diyah (2017) ANALISI MANAJEMEN STRATEGI USAHA WARALABA DALAM MENGHADAPI PERSAINGAN BISNIS MINUMAN COKLAT (STUDI KASUS USAHA WARALABA CHOCOBEAN CABANG KUDUS). Skripsi thesis, STAIN Kudus.

[img] Text
1.COVER.pdf

Download (4MB)
[img] Text
2.ABSTRAK.pdf

Download (2MB)
[img] Text
3. DAFTAR ISI.pdf

Download (2MB)
[img] Text
4.BAB I.pdf

Download (2MB)
[img] Text
5. BAB II.pdf

Download (3MB)
[img] Text
6. BAB III.pdf

Download (2MB)
[img] Text
7. BAB IV.pdf

Download (2MB)
[img] Text
8. BAB V.pdf

Download (2MB)
[img] Text
9. DAFTAR PUSTAKA.pdf

Download (2MB)

Abstract

Tujuan penelitian ini adalah (1) Untuk mengetahui pelaksanaan usaha waralaba Chocobean Cabang Kudus. (2) Untuk mengetahui manajemen strategi Chocobean Cabang Kudus dalam menghadapi persaingan bisnis waralaba produk minuman coklat. Metode penelitian ini menggunakan pendekatan field research. Bentuk penelitian ini adalah penelitian kualitatif deskriptif, yaitu penelitian yang tujuannya untuk menerangkan kondisi apa adanya tentang manajemen startegi, dengan mengambil latar di Chocobean Cabang Kudus. Pengumpulan data dilakukan dengan observasi partisipatif, wawancara mendalam, dan dokumentasi. Pemerikasaan keabsahan data dilakukan dengan mengadakan triangulasi dengan menggunakan sumber dan metode yang berbeda. Dari hasil penelitian menunjukkan bahwa(1) Pelaksanaan usaha waralaba waralaba Chochobean Cabang Kudus tidak terjadi penyimpangan. Franchisee Chocoben Cabang Kudus mematuhi aturan-aturan yang telah ditentukan sehingga tidak terjadi permasalahan dalam pelaksanaan bisnis waralaba ini. Pihak manajemen Chocobean pusat sudah berusaha sebaik mungkin untuk membantu franchisee untuk keluar dari lingkaran kerugian agar tetap dapat melaksanakan usaha waralaba dan bersaing dengan usaha sejenis. (2) Manajemen Strategi Chocobean Cabang Kudus dalam menghadapi persaingan bisnis waralaba minuman coklat yang dirasa paling tepat bagi Chocobean Cabang Kudus melalui analisis lingkungan internal yakni dengan melakukan promosi yang lebih gencar, memperbesar anggaran iklan, melakukan pelatihan sesuai dengn job karyawan secara intens, meningkatkan standart dan mutu operasional, dan menambah jumlah tenaga kerja operasional dan fasilitas yang ada. Melalui analisis lingkungan eksternal yakni dengan melakukanpromosiyang lebih gencar dan meningkatkan kualitas pelayanan Melalui analisis SWOT diperoleh alternatif strategi yang cocok diterapkan di Chocobean Cabang Kudus yakni strategi intensif dengan penetrasi pasar, dengan melakukan promosi yang lebih gencar. Pelaksanaan strategi ini terbukti dapat meningkatkan penjualan sebesar 30%.

Item Type: Thesis (Skripsi)
Uncontrolled Keywords: Manajemen Strategi; Persaingan Bisnis
Subjects: Sosial > Ilmu Ekonomi > Produksi dan Industri
Ilmu Terapan/Teknologi > Bisnis
Ilmu Terapan/Teknologi > Bisnis > Manajemen > Marketing, Manajemen Distribusi > Manajemen Pemasaran
Divisions: Jurusan Syariah dan Ekonomi Islam > Prodi Ekonomi Syariah
Depositing User: Perpustakaan STAIN Kudus
Date Deposited: 05 Feb 2017 04:32
Last Modified: 05 Feb 2017 04:32
URI: http://eprints.stainkudus.ac.id/id/eprint/441

Actions (login required)

View Item View Item